СИРОП БУЗИНЫ ЧЕРНОЙ
Когда-то в далеких 90-х годах нам рассказали про эти чудо-ягоды для детей и взрослых. Но мы так и не смогли купить бузину черную в нашем городе. Был вариант заказать через объявления в газете из далеких чистых и теплых регионов. Но доверия к незнакомым продавцам из объявлений в газетах не было. Так и остались мы тогда без этой незнакомой для нас, но очень полезной по рассказам ягоды. Сейчас другие времена. Купить и добыть можно почти все. Но снова же вопрос доверия. Ведь бузину черную назначают и рекомендуют даже чаще детям чем взрослым. Бывало что и поставщик отличный, и сироп бузины очень хороший, и постарались и сделали даже без термообработки. Но скис. Не выдержал транспортировки. Нужно особое хранение для таких сиропов. Но сейчас мы смело продаем сироп бузины. И ягоды бузины. Все сделано и выверено поставщиком. Рецепты настолько идеальны, что сохраняется и польза и продукт хранится. Да, он тоже хрупкий, но выдерживает дорогу и приезжает к нам очень вкусным и полезным. Много раз мы радовались отзывам ценителей ягод бузины. И это не удивительно. Ведь теперь она есть в разных вариантах, и на сироп бузины черной на меду, и сироп бузины чёрной на сахаре, и в маленьких бутылочках, и в пол литровых пузатых баночках.
Как же мы даем этот сироп своим деткам? Утром вместо варенья, поливаем им кашу или сырники. И даже на блинчик наливаем ложечку сиропа бузины на меду. Ведь сироп бузины идеально работает для поддержания иммунитета в течение дня. А вечером перед сном делаем из него компот. В кружке размешиваем 2 ложки сиропа бузины с тёплой водой, вот у нас и отличный вечерний чай. Делается быстро, выпивается с удовольствием, ну а польза всем очевидна. Ведь сироп бузины успокаивает нервную систему. Мы не волнуемся о «передозировках», потому что это натуральный живой продукт. Нравится сироп бузины не только детям, но и взрослым. Помимо богатейшего витаминного состава, эта ягода обладает невероятными свойствами. Бузина черная приводит в норму работу надпочечников, очень хорошо справляется с головными болями, с повышенным давлением. Она даже улучшает настроение! Очень полезно ее принимать тем, кто страдает от депрессивных состояний. В идеале принимать ее всю зиму, да и весной стоит тоже не забывать про ягоды бузины. Ведь в них очень много аскорбиновой кислоты и антиоксидантов (в 2 раза больше чем в ягодах клюквы!). А это значит что бузина чёрная очень поддержит организм в период разгула вирусных инфекций и окажет не оценимую помощь если все же заражение произошло. Израильские врачи утверждают, что продолжительность болезни приём бузины черной сокращает минимум на 4 дня! А приём сиропа бузины в течении не меньше чем двух-трёх месяцев помогает в полном выздоровлении даже от туберкулеза! Уже есть достаточное количество научных исследований ягод бузины черной. И все они сходятся в одном – польза этой ягоды неоспорима. Например, были проведены исследования действия экстракта бузины на мышах, после которых ученые сделали вывод, что ягоды бузины обладают антидиабетическими свойствами и могут вполне оправданно считаться функциональной пищевой добавкой для борьбы с диабетом. А это означает, что улучшатся не только показатели по диабету. Ведь наш организм это целостная структура. Поэтому придет с норму и сердечно – сосудистая система, выровняется артериальное давление, уйдут головные боли, подавленное состояние, авитаминоз, значительно улучшится состав крови, состояние сосудов. Возможно такие чудеса связаны еще и с тем, что плоды бузины черной способствуют выведению солей тяжелых металлов и радионуклидов. Для жителей наших стран это очень актуально, ведь в свое время наша территория пострадала от очень вредных выбросов. Зачастую люди даже не подозревают об истинных проблемах со здоровьем. А это могут быть накопленные организмом вредные вещества. Поэтому так удивительны бывают результаты применения ягод бузины, хотя на самом деле все объяснимо и закономерно.
Приведем еще обязательно рецепт, как сделать настой из сухих ягод бузины. Не все хотят сладкий сироп, некоторые предпочитают делать свои настои и принимать их по схеме в соответствии с целью приёма. Итак, 15-20 грамм высушенных ягод бузины надо залить одним стаканом кипятка, хорошо укутать и дать постоять 30-40 минут. Затем надо процедить настой и можно его принимать. Очень хорошо он будет работать как слабительное средство, поможет при проблемах в желудочно-кишечном тракте, наладит пищеварение и обмен веществ, тем самым даст очень хороший эффект при желании похудеть, потому что еще дополнительно приведет в порядок работу эндокринной системы, а также снизит аппетит. Также настой помогает в лечении варикозного расширения вен, и есть очень много положительных отзывов об этом его действии. Используют его и для лечения почек и всей мочевыводящей системы, настой выводит излишнюю жидкость из организма. Настоем бузины чёрной полезно умываться, обрабатывать раны, полоскать горло и нос, использовать при гинекологических проблемах.
Безусловно, есть и противопоказания для приёма продуктов из бузины чёрной. Это в первую очередь индивидуальная непереносимость. Обязательна тепловая обработка плодов, а также соблюдение дозировок, которые назначит специалист.
Будьте здоровы и осознанны! С любовью, ЛекТравы
Фотогалерея
- Комментарии
